Servicios Veterinarios del Centro
Al Centro Militar de Veterinaria de la Defensa le corresponden las misiones y cometidos dispuestas en la Orden Ministerial número 17/2012, de 15 de marzo por la que se regula la estructura de la Red Sanitaria Militar (B.O.D. nº 59 del 23 de marzo de 2012 y por la Instrucción 49/2016, (B.O.D. nº 149 de 1 de agosto 2016).
Servicio de Seguridad Alimentaria y Salud Pública.
Es el servicio veterinario de carácter técnico competente en todo lo relativo a la higiene de los alimentos, seguridad alimentaria y salud pública.
En atención a las competencias que otorga al Ministerio de Defensa la Ley 17/2011, de 5 de julio, de seguridad alimentaria y nutrición, constituye el laboratorio de control oficial de las Fuerzas Armadas en materia de seguridad alimentaria. Entre otras funciones, realiza ensayos para la determinación de parámetros microbiológicos y físico-químicos de los productos alimenticios consumidos por el personal militar tanto en territorio nacional como operaciones al exterior y participa en la investigación epidemiológica en brotes de enfermedades de transmisión alimentaria, alertas y crisis alimentarias. Igualmente, efectúa valoraciones nutricionales de las dietas consumidas en los comedores colectivos y en especial de los contenidos en macronutrientes y valor nutritivo de las raciones individuales y colectivas de combate.
Servicio de Microbiología, Higiene y Sanidad Ambiental.
Es el servicio veterinario de carácter técnico competente en todo lo relativo al diagnóstico y prevención de las enfermedades animales y de la sanidad ambiental.
En atención a las competencias que otorga al Ministerio de Defensa la Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal, constituye el laboratorio de control oficial de las Fuerzas Armadas para el diagnóstico e investigación de las enfermedades animales, en especial las zoonosis y en la lucha epizootiológica. Presta apoyo técnico y laboratorial en las situaciones de crisis que afecten a la defensa biológica y la bioseguridad.
Es el laboratorio oficial para la determinación de Legionella spp. en las muestras de agua procedentes de las instalaciones de riesgo de transmisión de este patógeno, presentes en las infraestructuras del Ministerio de Defensa.
Actúa como el laboratorio de entomología sanitaria encuadrado en el Sistema de Vigilancia Entomológica de las Fuerzas Armadas, para la investigación de la presencia de patógenos en los artrópodos vectores capturados.
Es el servicio veterinario de carácter técnico competente en todo lo relativo al diagnóstico y prevención de las enfermedades animales y de la sanidad ambiental.
En atención a las competencias que otorga al Ministerio de Defensa la Ley 8/2003, de 24 de abril, de sanidad animal, constituye el laboratorio de control oficial de las Fuerzas Armadas para el diagnóstico e investigación de las enfermedades animales, en especial las zoonosis y en la lucha epizootiológica. Presta apoyo técnico y laboratorial en las situaciones de crisis que afecten a la defensa biológica y la bioseguridad.
Es el laboratorio oficial para la determinación de Legionella spp. en las muestras de agua procedentes de las instalaciones de riesgo de transmisión de este patógeno, presentes en las infraestructuras del Ministerio de Defensa.
Actúa como el laboratorio de entomología sanitaria encuadrado en el Sistema de Vigilancia Entomológica de las Fuerzas Armadas, para la investigación de la presencia de patógenos en los artrópodos vectores capturados.
Policlínica Veterinaria.
Es el servicio veterinario de carácter asistencial competente en todo lo relativo a la atención médico-quirúrgica especializada de los animales adscritos al Ministerio de Defensa y otros de interés para la Defensa.
Constituye el último escalón de apoyo asistencial para la atención de animales que prestan servicio en las Fuerzas Armadas, en especial de los perros militares de trabajo, actuando como centro de referencia en las diferentes especialidades clínicas veterinarias, incluyendo la odontología y la cirugía mínimamente invasiva.
Destaca el servicio de diagnóstico por la imagen, contando con un equipo de tomografía axial computerizada (TC), radiología digital, ecografía y endoscopia.
Como labor social, su capacidad asistencial se extiende a la atención especializada de las mascotas del personal militar y civil del Ministerio de Defensa.
Unidad de Garantía de Calidad
Es el órgano asesor de carácter técnico para apoyo a los Servicios veterinarios del CEMILVETDEF en todo lo concerniente a los Sistemas de Gestión de la Calidad y de Medioambiente implementados en el Centro. Establece y mantiene con eficiencia los sistemas de gestión, con el objetivo de la mejora continua y sistemática de los desempeños del Centro y supervisa su cumplimiento. El responsable de la Unidad de Garantía de Calidad es el Jefe de Calidad y Responsable Ambiental del CEMILVETDEF.