La Endocrinología y Nutrición es la rama de la Medicina que se ocupa del estudio de la fisiología y patología del sistema endocrino, del metabolismo de las sustancias nutritivas, de la nutrición natural y artificial, de la promoción de la salud mediante la prevención de las enfermedades relacionadas con la dieta y de las consecuencias patológicas derivadas de sus alteraciones, con las correspondientes técnicas diagnósticas, terapéuticas y preventivas relacionadas con estos campos.

Endocrinología y Nutrición

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Se trata de una especialidad completa con dos vertientes bien definidas: una órgano-sistema-específica como es la Endocrinología y otra agente-específica como es la Nutrición clínica.

El servicio de Endocrinología y Nutrición del Hospital Central de la Defensa Gómez Ulla-CSVE está formado por un equipo donde se incluyen:

  • 1 Jefe de Servicio.
  • 12 facultativos especialistas.
  • 3 enfermeras/Educadoras en Diabetes adscritas a Consultas Externas.
  • 3 enfermeras adscritas a Dietética, 2 de ellas con formación como nutricionistas.
  • 3 auxiliares adscritas a Dietética.
  • 4 auxiliares de clínica adscritas a las Consultas Externas.
  • 1 auxiliar administrativo a cargo de la secretaria del servicio.